欢迎您访问中学网,为您提供中学学校、家长必读、中考等信息,也可以到“问吧”提出您想要问的问题。
您所在的位置:首页家长营养食谱

那些营养习惯是正确的

2011-11-07 23:16:04  作者:phpcms   来源:中学网 浏览次数:0 网友评论 0

  喝肉骨头汤补钙有些人特意给骨折的病人煮骨头汤补钙。其实,骨头汤中的含钙量并不高,有人实验,用1公斤肉骨头煮汤两个小时,汤中的含钙量仅20毫克左右,而脂肪的含钙量相对较高。因此,...

  喝肉骨头汤补钙有些人特意给骨折的病人煮骨头汤补钙。其实,骨头汤中的含钙量并不高,有人实验,用1公斤肉骨头煮汤两个小时,汤中的含钙量仅20毫克左右,而脂肪的含钙量相对较高。因此,补钙应选择含钙高的牛奶、豆制品等食品或钙制剂。
  误区一:米越白质量越好米的洁白程度和米外层的米糠去除程度有关,一般米糠去除程度越高,米越白。但米糠去除程度越高,营养素的损失就越多。 误区二:水果代替蔬菜有些孩子不爱吃蔬菜,家长就让孩子多吃水果,认为水果和蔬菜的营养成分差不多。其实不然,水果可以作为维生素和矿物质营养素的补充,但不能代替蔬菜。因为水果中的维生素和矿物质不够全面,水果只是营养素补充的辅助食物,蔬菜才是补充维生素和矿物质的主要食物。
  误区三:荤油要少吃,素油可以多吃有的人在炒菜的时候习惯多放油,认为多吃点素油关系不大。素油也是脂肪,脂肪摄入过多直接后果就是肥胖,容易导致高血脂、高血压、脂肪肝等疾病。并且素油中的多不饱和脂肪酸容易被氧化,对人体健康不利。因此,素油也不应摄入过多,成人每日摄入量宜在20克至25克,最好选择植物油,如橄榄油和茶油。

      [本信息共有 2 页][第 1 2 页]  

  • 验证码:
246免费资料大全 天下 小说